核仁薏米粥
原 料
准 备
食材:薏米150克 核桃仁10个
配料:大米适量 红枣8个
调料:冰糖适量
功 效
辅助调节血糖水平,对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。 具有安神助眠的功效,可以缓解压力、改善睡眠质量。富含蛋白质、膳食纤维等,有助于提高机体的免疫力和抗病能力。
做 法
1、提前将薏米浸泡半小时至两小时。
2、大米洗净,加入洗净的薏米、红枣和核桃仁。
3、在锅中加入适量的水,开始煮粥。大火煮开后转小火慢熬,直至粥变得粘稠。
4、根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀。 粥煮好后,盛入碗中即可食用。
《 黄 帝 内 经 · 大 素 》
患 者 食 之 为 药 物
空 腹 食 之 为 食 物
核仁薏米粥